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Formaggi di Romagna
La tradizione casearia in Romagna è molto diffusa sin dall'antichità. Sono tipici lo Squacquerone, il Raviggiolo e il Formaggio di Grotta
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Vini di Romagna
La Romagna è la terra della buona cucina ma soprattutto dei buoni vini! Predappio in particolare è conosciuta come la terra del Sangiovese.
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Pasta fresca
La cucina romagnola vanta una gran varietà di primi piatti in cui la pasta fresca all'uovo gioca il ruolo di protagonista
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Olio Extravergine di Oliva
L'Olio Extravergine delle Colline Romagnole è un olio di grande qualità, perfetto per accompagnare i grandi piatti della tradizione
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Piadina Romagnola
Farina, acqua, sale, strutto (oppure olio per cucinare) e un pizzico di bicarbonato o lievito, questi sono gli ingredienti semplici ma unici della Piadina Romagnola
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